有家小冒菜2年前3377
...
maocai1年前458
火邊子牛肉是古老鹽都四川自貢市傳統名菜,制作質料重要有牛肉、食鹽等。以質優味美、片薄如紙、酥香綿長而著名遐邇?! 』疬呑优H庠从谇迩∧觊g,至今已有200多年的汗青,其選料嚴酷,刀工精致,工藝講求...
maocai1年前396
一說到麻餅,除了當地人,小編估計大多數朋儕還未見過和品嘗過,但是小編作為一個當地人,便天然而然的就能想起"長赤麻餅",各人也叫它"空殼子麻餅。是本地一種廣受接待的面食...
maocai1年前384
馬上又要到年關了,各地都有腌制臘肉的習慣,這個習慣在我國流傳已經千年歷史了,雖說都叫臘肉,但是每個地方的腌制的方法與口味也不一樣,其中臘肉中最為有名的要屬四川與湖南的了?! ∷拇ㄌ禺a:農家地道臘肉...
maocai1年前389
威遠大頭菜,是四川省內江市威遠縣新店鎮的知名土特產,該品是在威遠本地與眾不同的土壤層、氣候條件和傳統式種類經很多年種植栽種而產生的一個具備獨特商品的價值的特點蔬菜水果?! ⊥h大頭菜栽培歷史悠久,...
maocai1年前397
吉星紅薯貢粉是四川省遂寧市蓬溪縣著名特產,該產品結晶明亮透明,口感細膩,煮性強,是無明釩及其化學污染的純天然食品,人們吃安全、衛生,符合質檢防疫部門的規定標準?! ∷鞂幣钕禺a吉星紅薯貢粉又稱為吉...
maocai1年前725
九尺板鴨產于四川省成都市彭州市九尺鎮。是當地客人和宴會必備的菜肴,是漢族傳統名菜?! 【庞⒊叻饰值耐寥?、新鮮的空氣和優越的自然條件以其豐富的水資源而聞名。鎮上有近100座泉水和堰。泉水清甜,富含礦...