再見2019，你好2020！『嘿！有家小冒菜』
有家小冒菜2年前3379
...
不一樣的冒菜的做法
maocai8個月前366
1.把所有菜都洗好、切好備用?！ ?.點火，待鍋中沒水了就倒少許食用油?！ ?.待油六七分熱放下蒜瓣、姜片，煎出香味后，放入適量豆瓣醬，火鍋料，一勺辣椒面，看個人喜歡辣的程度哦?！ ?.炒香后，倒...
冒菜的菜品配方種類多樣
maocai11個月前427
冒菜的菜品配方種類多樣，大家可以根據自己的喜好去添加菜品。就比如說素菜有藕片、萵筍、冬瓜、香菌、豆腐干、白菜、花菜等，葷菜就更多了，比如說有牛肚、鴨血、丸子等多款，一般只要火鍋里面能放進去的東西，...
冒菜碗料不香怎么辦
maocai1年前536
冒菜碗料不香怎么辦1、加蒜泥蒜泥是冒菜碗料中的點睛之筆，什么都可以缺，唯獨蒜泥不可少，當然用量也得適當。2、加芹菜碗料中的芹菜可以帶葉切碎，它擁有獨特的奇異香氣，用量可相對較大。3、加青花椒炒制冒菜底...
干拌冒菜是什么菜
maocai1年前728
干拌冒菜是什么菜干拌冒菜實際上就是沒有湯料的冒菜，制作時，需要將原料煮熟入盆，不加湯汁，以紅油、醬汁和調拌。和傳統冒菜比，干拌冒菜味型更豐富，制作更加簡單，麻辣適口，無油膩，燥辣的感覺，而且干拌冒菜的...
怎么給冒菜店起名啊
maocai1年前514
怎么給冒菜店起名1、用人名起名用人名起名是最簡便的一種方式，有很多的冒菜館都采用了人名的取名方法。用人名給冒菜店起名有哪些好處呢？不管是冒菜店還是企業名稱等，用投資者個人的名字來取名有著豐富的寓意，冒...
冒菜碗料不香如何處理
maocai1年前505
冒菜碗料不香怎么辦1、加蒜泥蒜泥是冒菜碗料中的點睛之筆，什么都可以缺，唯獨蒜泥不可少，當然用量也得適當。2、加芹菜碗料中的芹菜可以帶葉切碎，它擁有獨特的奇異香氣，用量可相對較大。3、加青花椒炒制冒菜底...
干拌冒菜是什么菜
maocai1年前524
干拌冒菜是什么菜干拌冒菜實際上就是沒有湯料的冒菜，制作時，需要將原料煮熟入盆，不加湯汁，以紅油、醬汁和調拌。和傳統冒菜比，干拌冒菜味型更豐富，制作更加簡單，麻辣適口，無油膩，燥辣的感覺，而且干拌冒菜的...
麻辣香鍋好還是冒菜好
maocai1年前509
冒菜和麻辣香鍋有哪些區別1、起源不同冒菜起源于四川成都，湯料用幾十種無害中草藥熬制，再輔以秘制調料及常用調料，具有麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃等特點。麻辣香鍋發源于重慶縉云山...
怎么正確使用懶人火鍋冒菜
maocai1年前549
自熱火鍋冒菜也被稱為懶人火鍋冒菜，是一種快餐食品，它里面有兩個部分，一部分是冒菜的菜包，另一部分是加熱包。加熱包里面含有碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰等成分，這些化學成...
怎么正確使用懶人火鍋冒菜
maocai1年前749
怎么正確使用懶人火鍋冒菜1、將火鍋冒菜底料牛油或清油放入上層的餐盒底部。2、放入粉條，粉條之類的相比其他食材需煮的更長，所以一定要放在底料上層，因為離發熱包最近，更容易煮軟。還有，離底料最近，更容易入...
